שף פרטי

ניחוח התבלינים והתבשילים מעוררים בי זיכרונות, הטעמים מעוררים געגוע,
צבעי המנות מעוררים שמחה, הבישול עצמו - אהבה.

בביתי שביפו או במקום אחר לבחירתכם, אני מארחת סועדים וסועדות לארוחות בוטיק מן הקולינריה ההודית. 
הודו הנה תת יבשת ובה מארג  עשיר של תרבויות. לכל מסורת המטבח המיוחד המאפיין אותה. 
בסעודות השף אני מעצבת ובוחרת יחד עמכם תפריט אשר יוציא אותכם משגרת היום יום אל עבר הרפתקה חוצה גבולות ותרבויות.


בארוחה אציג מנות קלאסיות מתת היבשת לצד אינטרפרטציות מודרניות של מטבח מעודן ומוקפד. 
מלבד חומרי הגלם הטריים והמובחרים עמם אני עובדת, בסעודות השף אני משתמשת בתערובות תבלינים אשר אני רוקחת בעצמי. תערובות מתבלינים משובחים שמגיעים אלי במיוחד הישר מחוות גידול בהודו אותם אני קולה, טוחנת ומערבבת.
בארוחת השף אני מזמינה אותכם לצאת עמי לטיול.


זוהי חוויה אקסקלוסיבית שבה האוכל מוכן  במיוחד עבורכם, מגוון של טעמים וצבעים היוצרים סיפור אחד. 
דרך מטבח ביתי אשר בישראל, אני מזמינה אתכם לטעמם של הנופים והמרחבים של ארץ ילדותי בהודו.